ほしのヒカリ農園は水が違う

ほしのヒカリ農園は水が違う

五郎兵衛米の田んぼの水源は蓼科山（たてしなやま）の標高１９００ｍから湧き出ている天然水です。水の中で育つ水稲にとって水の純粋さはとても大切。水が良ければ微生物達の活動も活発になり、土も良くなるのです。天然水が贅沢に田んぼに流れこんでいる環境が五郎兵衛米をおいしくする大きな理由の１つです。