コンセプト
あんしん、おいしい、しあわせを育てる「ほしのヒカリ農園」
ここ長野で農業の道に入り、地域の方達に温かく、 また時には厳しく見守られながら 『日本の米、人が食べるお米』 を念頭に日々奮闘中。
時代の流れがいかに急速でも、日本の文化、らしさ、原点を忘れず 古いけど、新しい農業を目指しています。
お米作りも、人の都合でなく、なるべく自然のまま。植物中心の考え方で 人が安心して食べれる、おいしいお米を目指してます。
ほしのヒカリ農園 園主 星野 伸司(ほしの のぶじ)
ここ長野で農業の道に入り、地域の方達に温かく、 また時には厳しく見守られながら 『日本の米、人が食べるお米』 を念頭に日々奮闘中。
時代の流れがいかに急速でも、日本の文化、らしさ、原点を忘れず 古いけど、新しい農業を目指しています。
お米作りも、人の都合でなく、なるべく自然のまま。植物中心の考え方で 人が安心して食べれる、おいしいお米を目指してます。
ほしのヒカリ農園 園主 星野 伸司(ほしの のぶじ)