「幻のお米」と呼ばれる理由

「幻のお米」と呼ばれる理由

五郎兵衛用水を使って育てることが出来る水田は約４００ヘクタールしかありません。 そのため大量生産したくても出来ない数量限定のお米なのです。魚沼産コシヒカリ以上とも言われるそのおいしさから全国ブランドになっても良いものなのですが、 その希少さゆえに全国に流通することは少なく、「幻のお米」とも呼ばれてます。 売り切れご免の五郎兵衛米、どうぞこの機会にお楽しみください。